腊八粥全国都甜吗？这个问题是支付宝今天在蚂蚁庄园课堂公布的1月10号问题。如果回答正确，用户可以获得180g的订阅源。现在让我们来了解一下正确答案！

全国各地的“腊八粥”都是甜的吗

不，有咸的。

肯定是的

正确答案：

答案分析

腊八粥是素粥，甜的还是咸的？史料中也有记载。

《武林旧事》年，宋代周觅说：“庵中等人用核桃、松子、香菇、柿子菇、栗子为粥，称腊八粥。”

清福茶顿冲在《燕京岁时记》中说：“腊八粥是用黄米、白米、糯米、小米、荸荠、去皮枣泥等熬制而成。并外染红心桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖和索索葡萄。”

可见这碗传承了几千年的腊八粥，并没有严格的食谱。原料种类很多，但几十种也不算太多，因为腊八粥也有庆祝粮食丰收，期待来年丰收的美好寓意。原材料越多越好。

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